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其實我一直很喜歡麵食, 只是小時候媽媽都是煮米飯比較多, 所以印象中小時候吃到的機會不多, 但Q彈的麵一直是我很愛的主食之一.
所以這次知道有峰伴麵 (口味是麻辣鍋湯麵)的試吃分享機會時, 馬上爭取來吃看看, 雖然我不太能吃辣, 但是抵擋不了美食的誘惑啊!
主要也是因為峰伴麵的醬料包 跟市售的不太一樣, 是用天然食材炒製的,不含任何人工調製口味, 麻而不辣, 這才是我敢於嘗試的原因.
看起來是不是很好吃的感覺? (圖片取自官網)
收到時是一個3包入的包裝, 打開後有三包麵, 老闆還很貼心的多附了3包醬料包, 是不是很貼心, 我想也是因為他們對他們的醬料包很有信心.
所以我特地將醬料包的成份也拍下放在下方.
打開後, 一看就知道是非油炸的手工作麵, 麵底下在附上醬料包.
把水煮滾後, 我一次下兩包的量, 再加上餛飩、蛋, 還有醬料包. (詳細煮法可以參考下面官方的教學影片喔!)
雖然會辣, 但它的辣味感覺就是天然食材本身的辣味, 感覺很香, 我是邊被辣到流淚還邊說好吃的, 哈~
這個辣會帶點麻, 連我不愛吃辣的人都覺得它好吃. 真心推薦給愛吃辣的朋友們.
峰伴麵的6種做法
產品特色介紹(一定要認真看哦!)(轉載自官網)
是乾拌麵 !也是湯拉麵!!
我們努力開發新素食主義的新優質市場。做出葷素皆可食的素料理，並開放多種食用變化。
對產品的品質要求也相當重視，防腐劑及重金屬SGS的檢驗報告，零檢出。這不是炫耀而是基本必要的。
目前峰伴麵第一款上市的口味是「麻辣鍋湯麵」，用天然食材炒製的，不含任何人工調製口味。
峰伴麵吃起來香味十足，麻而不辣，湯頭相當順口讓人一碗接一碗的喝。有種讓人懷念的味道，吃完後會念念不忘。
峰伴麵的醬料包是廚房新手的秘密武器，同時也是失敗料理的救星。
峰伴麵的精髓醬料是以中草藥漢方炒製，麻而不辣，而且順口，是素湯麵底，葷素皆宜。
加進牛肉，就是牛肉麵，加海鮮進去，就是海鮮麵。 可以試著拿來當作失敗料理的救星喔!
我們擁有自主開發新口味的能力，可依照消費者喜好味道進行改善及開發，唯有這樣才能立足自煮麵的市場。
峰伴麵相關照片 (轉載自官方)
我很喜歡峰伴麵的logo, 設計得很好, 不自覺地想把這個logo獨自放上來讓大家欣賞, 哈~
峰伴麵也有在做公益喔! 真的是很善心的企業.
龍山國小VS峰伴麵公益
如何購買
購買連結
購買連結峰伴麵官網: http://www.fonramen.com
峰伴麵facebook: https://www.facebook.com/峰伴麵--103537494786982
峰伴麵Line@:
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